O farmě
Farma u Potoka leží v malebném údolí řeky Bystřičky nedaleko Olomouce. Rodina Novákových zde již třetí generaci hospodaří na 12 hektarech luk a pastvin.
Jejich slepice — česká zlatá kropenka a Sussex — se volně pasou na travnatých výbězích a krmí se výhradně vlastním zrním bez GMO. Výsledkem jsou vejce se sytě oranžovým žloutkem a nezaměnitelnou chutí.
Co u nás najdete
- Čerstvá vejce z volného chovu — balení po 6 a 10 kusech
- Domácí vaječné těstoviny — ručně válené, sušené na vzduchu
- Sezónní drůbež — kuřata a kachny (pouze na objednávku, podzim)
Proč právě Farma u Potoka?
„Naše slepice mají víc prostoru než většina lidí v kancelářích. A na těch vejcích je to poznat.” — Honza Novák, farmář
Farma je certifikována pro ekologické zemědělství a pravidelně otevírá brány návštěvníkům. Každou sobotu si můžete vejce vyzvednout přímo na farmě nebo je najdete u nás Na Pekáči.